,めざせパティシエ!日々のお勉強をつづっていきたいと思います♪" />

2005年11月30日

クリスマスケーキのサンタクリスマス

今日の実習はメレンゲ細工。
みなさんもきっとよくご存知の、クリスマスケーキの上に乗ってるサンタとかですよ〜。

いやぁケーキのサンタさん。
・・・美味しくないからって、一口アタマをかじられた状態で捨てられちゃうサンタさん。。。(苦笑)

そ、、そんなサンタさん達を作りましたわよ。
あれはみんな、メレンゲでできているのですよ〜。

来週の実習でね、クリスマスケーキを作るんです。1人1台のブッシュドノエル。
それの飾りに使うんだって。
サンタとか雪だるまとかツリーとかリースとかキノコとかとか、、

めんどくさかったけど、まーそこそこ楽しくできたかな〜♪
時間があったらもっといろいろ考えてできたんやけど、、焦ってテキトーに作っちゃったかしら、、、(^_^;

今日作ったのは今まだ乾燥させ中なので写真がないの。来週のブッシュドノエルに飾った状態で紹介しますわ〜るんるん

先生のお手本を載せときますね。
バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)こーいうのを作ったん♪もちろん、こんなにキレイにはできてませんっ!!

051130-1.JPG 051130-4.JPG
051130-3.JPG 051130-2.JPG 051130-5.JPG

では来週をお楽しみに〜。
posted by さてぃえ at 00:00| Comment(5) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
さてぃえさん、お久しぶり♪
実習に就職活動に、がんばってるねー。

小さい頃は大好きだったあのサンタって、メレンゲでできてるんだ!?
しらなかった〜。
大きくなってからは、漠然と砂糖の固まりかと思ってた。笑
砂糖だけだったらもっと甘いか・・・
そして固まらなさそうね。(^-^;
Posted by misaking at 2005年12月01日 13:56
えらい上手にできるもんやねぇ〜って思ったら違うのね。どんなんが出来てるか楽しみだ!
父のトナカイさんみたいじゃないよね・・・。
『ま』はなんとなくサンタ&クリスマスがわかってきたみたい。雪だるまさんがサンタさんの帽子かぶってたらダメなんよ。
Posted by まぁと。 at 2005年12月01日 16:04
おひさ〜〜!お元気?我が家(山口)やっとネットにつながりました〜!ここもお気に入りに登録しましたので、そのうち覗きにくると思います。
で、ここにはそのサンタが大好きな人がいて、「うまそ〜〜」ってゆっております・・。また暇なとき作ってやってくださいまし^_^;
Posted by へみゅ〜 at 2005年12月02日 00:31
おー。すっかりケーキ屋の一番忙しい時期やねぇ。来年の今頃はサンタの大量生産してんじゃないの?

サンタと言えば、もうすぐ誕生日やん!
ケーキ届けてん。。。
Posted by ざっきぃ at 2005年12月04日 13:22
>>ミサキング
おひさしぶりぃ♪私はあと3日行ったら冬休み!!がんばりまーす(^0^)
そーこれメレンゲやったんよね〜。私も砂糖菓子と思ってたよー。いやいや勉強になります♪

>>まぁと。
『ま』用に何か作っとけばよかったね〜☆
自分の作品もできたのでUPしますよー!

>>へみゅ〜ちゃん
「うまそ〜〜」・・・って言ってるのは、確かお盆のらくがんが大好きな人だったかしら(*_*)ほぁ〜〜ポソポソがほんとに好きなんやねぇ〜(^_^;

>>ざっきぃさん
普通のケーキ屋さんじゃあ、あんまり作らないみたいなんですよねー。作ってもキノコくらい(^^;
今年もサンタが1歳プレゼントしてくれるんですねっ!!(笑)
私はその頃は、、、生きてるかなぁ〜(+_+;)
Posted by さてぃえ at 2005年12月07日 20:35
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