2005年07月14日

ブーシェとキッシュ

今日は調理実習。
ブーシェっていうパイと、ベーコンとチーズのキッシュを作りましたわーい(嬉しい顔)

ハート ブーシェ
PA0_0201.JPG

今日は冷凍パイシートを使いました。型抜いて焼いて、中に鶏肉とかをベシャメルで絡めたやつが入ってる。
まぁおいしいんやけど、パイが口の中でモショモソするんよ〜、、(笑) 今日のメニューにはスープが欲しかったふらふら

スペード キッシュ
PA0_0203.JPG

キッシュって、知らない人もいるみたい?私は好き黒ハート
今日のは、この前タルトに使った「パータ・ブリゼ」生地を敷き込みました。ほいでその中に、ベーコン炒めたやつと、たくさんのチーズを乗せて、キッシュの卵液(洋風茶碗蒸しみたいな?笑)を入れてオーブンで焼きます。

中身はこんなんバッド(下向き矢印)
PA0_0204.JPG

ブーシェの帽子、1個食べちゃってるけど(笑)

キッシュ思ったより簡単やった〜るんるん まぁ生地が、、めんどくさいけどね。パイシートでも良いんかなー。聞いてみよっ。

明日は終講式ひらめき いよいよ夏休みですリゾート
・・・ぜーんぜん休み気分じゃないけどね(苦笑) あさってからは現場実習やしがく〜(落胆した顔)
どうやら大掃除とかあるらしいあせあせ(飛び散る汗) めんどくさーい。。帰りも遅くなるらしいし。。。がんばってきます〜爆弾
posted by さてぃえ at 00:00| Comment(5) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
3分の1終わった事になるのかな?
大掃除ともどもお疲れ様でした。

実習は大変やろうし、通うの大変よね?
行き返り気を付けなさいね。
Posted by ライトセーバー代品待ちの立派な大人T at 2005年07月15日 01:20
3分の1終わった事になるのかな?
大掃除ともどもお疲れ様でした。

実習は大変やろうし、通うの大変よね?
行き返り気を付けなさいね。
Posted by ライトセーバー代品待ちの立派な大人T at 2005年07月15日 01:21
(笑)
2重投稿になってるわ。。。
運動して疲れてるのよ。。。(笑)

寝よう〜〜っと♪おやすみなさいm(_ _)m


。。。っていうか、ごめんなさい(爆)
これである意味3重投稿。。。むむぅ・・・
Posted by そんなつもりはなかったTさん at 2005年07月15日 01:24
あら〜、もう夏休みなのね。
ラジオ体操に行かなきゃ!カードもらった?
宮崎ゴルフツアーのじっちゃんたちは、今朝5時集合、5時30分出発でした。
車の中でもめてなきゃいいけどね〜。ここから5人、福岡辺で+1人だったみたいだけど、ひろってもらえたんだろうか・・・。無事、到着するかね〜?
キッシュはいいね〜。今の我が家のご飯にピッタリよ。『ま』用に。お願いしま〜す!
Posted by at 2005年07月15日 08:35
ありゃ、ごめんなさい。
Posted by 「ななし」だったわ(^_^;)
3重投稿にはならないようにっと・・・。
Posted by まぁと。 at 2005年07月15日 08:42
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