2005年09月29日

フランスパン

今日もパン(T0T)

ほいほい。今日もパン実習です。今日は特別講師じゃなくて、いつもの先生ね。おじちゃん先生。

今日はフランスパン。製法を変えて2回の仕込みでした。
今の班はね、パン捏ねが上手なコがいっしょなんわーい(嬉しい顔) なのでパン実習も楽よ〜♪

出来上がりはバッド(下向き矢印)
・バゲット
・エピ
・クーペ
・シャンピニオン
050929-1.JPG 050929-2.JPG 050929-3.JPG 050929-4.JPG

生地はどれもいっしょねかわいい
形の違いで名前が違うみたい〜。

はーまたパンが増えてしまった。とうぶん食料には困りません(^_^;
posted by さてぃえ at 00:00| Comment(5) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
すごーい、おいしそう♪
先日、硬くなったフレンチパンでフレンチトーストしたら
ばりうまだったよ。
今日は、10/1です。
さっちゃんの学生生活も半期過ぎたわけやね。
早いねぇ。
Posted by まこと at 2005年10月01日 10:50
おいしそうね〜〜!久しぶりにフランスパン買って来ようかな♪大学時代友達と住んでたときは、フランスパンでパンプディングをしょっちゅう作ってたんだよ!オーブンなんか使わなくて、フライパンで蓋して蒸し焼きにするだけなんだけどね。お皿にぱかっと出してカラメルソースをとろ〜〜り。ん〜、おなかすいてきた(・・;)
Posted by へみゅ〜 at 2005年10月02日 00:02
へのじ復活〜!!!(*^_^*)笑
ジャパンお疲れ様です☆ほんと死にそうな1週間でしたね(T_T;)まぁでも無事完成して良かったぁ〜♪
うちにはもう焦げたフランスパンしか残ってないです・・・(;_;)笑 最近パンの食べすぎだ・・・太らないようにしないとなぁ・・・(^^;)
Posted by へのじ at 2005年10月02日 21:34
お久しぶりっす!おおきい薫です。
あっこからここのブログ教えてもらったので、
足跡を残してみました。えへ。
写真がいっぱい載ってて、おいしそ〜じゅる。
ホント、パソコンから匂いが出たらいいのに…
フランスパンだぁ〜いすき!パリ(フランスだよ)で
食べたときはマジ美味しくて30pのカスクートも
ぺろりだったよ。
いっぱいあるなら送って欲しいわ。
学生って1年間なの?がんばってね。
私もやってみたいわ〜。
Posted by おおきい薫 at 2005年10月02日 23:21
>>まこと
どんどんパンひからびていきよるよ〜!(笑) そしたらフレンチトーストにしよっと♪
そうなのよ、、もう半期。来週はね、入試なんだってー!あぁ1年前の今頃は、まことの家で合宿してたよ〜。
その節はお世話になりましたっ(><)おかげさまで今の私がありますわ♪

>>へみゅ〜ちゃん
パンプディングかぁ。作ったことないなぁ。私はいつもプリンのみよ!
ところでなんやら、うわさをちらほらと聞いておりますけど。。。
真実はなぁに??

>>へのじちゃん♪
ホンットお疲れ様でした(^―^)
我ながらよくがんばったよねー!東京行きはゴホウビよっ!!
しっかり楽しんできましょう(^0^)

>>旧Qちゃん?(笑)
お久しぶりですぅ(^▽^)
QわさんとK先輩にはブログお知らせしたかったんやけど、前のアドレスで合ってるんやろうか、、、と思って、連絡しきれませんでした(苦笑)
学校は1年なので、来年の春卒業です。・・・就職活動しなきゃー!!
また来てくださいね♪
Posted by さてぃえ at 2005年10月03日 21:36
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